Eiropā sarkanās jānogas audzē kopš 15.gadsimta. Jāņogas satur organiskas skābes, bioflavonoīdus, P un C vitamīnu, pektīnvielas, miecvielas, minerālvielas un šķiedrvielas. Jāņogas tautas medicīnā tiek izmantots kā diurētisks un sviedrējošs līdzeklis. Jāņogas uzlabo apetīti un veicina gremošanu. Jāņogu sula palīdz saaukstēšanās un augstas temperatūras gadījumos. Sarkanās jāņogas ir spēcīgs asins tīrītājs – tās uzlabo asins sastāvu. Jāņogas ir labi piemērotas saldēšanai, jo pēc atsaldēšanas tās nezaudē savas garšas īpašības. Jāņogas var lieliski pārstrādāt sulā, kā arī pagatavot no tām želejas, desertus un konditorejas izstrādājumus.


